2. apr 2009

Domino trühvlitest kommid




RETSEPT:2 väikest pakki Domino küpsiseid (350g)
175g. toorjuustu (olen ka Merevaigust teinud kui muud käepärast pole - ei jää soolased!)
200g shokolaadi

VALMISTAMINE:
Purusta küpsised, koos täidisega, võimalikult peeneks puruks. Lisa toorjuust. Lase pisut külmkapis taheneda. Vormi massist väikesed pallikesed, sulata shokolaad ja kasta pallikesed ükshaaval shokolaadi sisse. Tõsta trühvlid alusele ja vii külmikusse tahenema - minu arvamus on et parimad saad, kui lased ühe öö seista.
Et veidi huvitavam oleks, sai veidi nökerdatud valge ja tumeda šhokolaadiga ja välimust neil muudetud. Osale lisasin ka röstitud pähklitükke ja ühele osale kirsimarmelaadi tükke.