19. aug 2013

Pannkoogid (ülepanni)

Taigna teen valmis eelmisel õhtul, järgmine hommik hea külmast võtta.

2 muna
3 dl jahu
2,5 dl vett
2,5 dl piima
2 sl suhkrut
0,5 tl soola
0,5 tl vaniljesuhkrut


Klopi munad vahule (ma topin mikserisse), lisa vaheldumisi pidevalt segades jahu ja piima/vee segu. Maitsesta suhkru, vaniljesuhkru ja soolaga. Küpseta kuumal pannil ülepannikoogid (õli ka enne pannile :D ).