29. dets 2013

Helise jõulumandlid

Helise õpetus: 
Osta 400g mandlipakk ( rimist nt) . Siis sega kausis ühe muna valge kergelt lahti-vahule (mitte selleks tugevaks, vaid lihtsalt klopid lahti). Lisad sinna umbes klaasi suhkrut, siis umbes 2 tl piparkoogimaitseainet, näpuotsatäis soola, kaneeli veidike. Ja lõpuks segad mandlid ka sisse. ahjuplaadile-paberile ja 160kraadi umbes 20-25min. Vahepeal pead segama neid ka, sest muidu on kõik üks suur käkk.

Sai tõesti hea kraam!