Maksapasteet
Vaja: 500 g maksa (sea) 300 g pekiga liha 1 sibul 1 porgand 1,5 tl. soola pipart 2 loorberilehte 0,25 pitsi konjakit (saab ka ilma) ...
Laisa mehe leib
Ehk siis, kui liha ei viitsi ise leiva peale panna. Tegin kodus leiba. Ei olnud vau- effekti. Et viimane juuretisepojuke ära kasutada, teg...
Å okolaadist majake
Nägin Heleni blogis imeilusat kirikut. Glasuurist. Šokohoolikuna turgatas kohe pähe mõte šokolaadimajast. Tõsi ta on, kaunistuseks seda pann...
Å okolaadi-piparkoogi fudge
Just nii, nagu pealkirjas on. Valmistamine. Muudetud- kakaokogust suurendasin 3/4 tassile, kui segu on toasoe ja lisatud on või, lisasin ...
Å okolaadijook
Vaja: 1/2 klaasi vett 2 klaasi piima 10 vahukommi (valget, suuremat) 1/2 spl. tumedat kakaod (Meie Mark, Fazeri tume) 10 ruudukest Fazeri k...
Vanaema parim Å¡hokolaadi-koorekomm
VAJA: 2/3 tassi kakaod 3 tassi suhkrut 1/4 tl. soola 1-1/2 tassi piima või kohvikoort 1/4 tass võid 1 tl. vanilliekstrakti VALMISTAM...
Õunamoos küpsistega
Nagu õunamoos ikka. Väikese viguriga. Puhastad õunad (hapukamad on paremad), tükeldad, keedad õunte ülemise piirini ulatuvas vees. Kui õu...
Lihtsad muretaignaküpsised
Lihtsad muretaignaküpsised. Valmista muretaigen (või veel lihtsam, osta- kodus teha on odavam), jaga kaheks. Ühele osale lisa 2spl. kakao...
Šhokolaadiblanmanžee
Retsept pärit raamatust "500 šokolaadihõrgutist" L. Floodgate. VAJA: 4 sl. maisitärklist 600 ml. piima 85 g. lihtšhokolaadi...
Mannapuder kakaoga
On tehtud imelikemaidki asju. Meie tegime mannaputru kakaoga (šhokohoolikute asi...). VAJA: 1 l. piima, veidi vett kausipõhja 1 dl. manna...
Kiire kalahautis
Retseptipõhi pärit "Pereköögi kokaraamatust". Hea raamat. Muutsin veidi retsepti endi perele sobivamaks. VAJA: 300 ml. vett 200...
Makaroni-vorstisalat
Kui salatisse satuvad: Köögiviljamakaronid (need eriti väikesed sarvekesed) Vorstitükid Punased konservoad Tomat Värske kurk Ribastatud leht...
Vorsti-juustukeerud
Seekord oli pidustusteks ettevalmistusi niigi palju ja läksin kergema vastupanu teed. Ostsin poest pärmi-lettaigna. Rullisin lahti, katsin...
Kohupiima-virsikutort
Kohupiima-virsikukoogi sünnipäevaline tõlgendus. Põhja retsept. (retseptis antud hapukoore asendasin virsikujogurtiga). Koogi kaunistasin...
Linnupiimasüdamed
VAJA: 3 sl. (mul oli ikka kuhjaga) želatiini (Laplantat kasutasin 2 pakki) klaas või poolteist vett želatiini sulatamiseks 200 g vahukoor...
Rabarberikook
VAJA: Põhi: 100 g võid 2 muna 1.5 dl suhkrut 1.5 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 tl kardemoni (panin pool ja oli ka maitset küllal...
Liharullid paprika ja sulatatud juustuga
VAJA: tailihalõike (6) 1 sibul 0,5 paprikat sulatatud juustu "Merevaik" kui on, veidi riivjuustu jahu, muna, riivsaia pane...
Lumepallisupp
Lumepallisupp- maitsev magustoit lapsepõlvest. 1 l piima 4 muna 75 g suhkrut 1 pakk vanillisuhkrut (mul Anatolsi pruun 20-grammine p...