Kihiline kook/küpsis
Poes olin alati nips-naps kondiitritoodete leti juures ja karp punasetriibulisi, pealt šokolaadiseid koogikesi jõudis tihti mu korvi. Kuni...
Poes olin alati nips-naps kondiitritoodete leti juures ja karp punasetriibulisi, pealt šokolaadiseid koogikesi jõudis tihti mu korvi. Kuni...
Vaja: 500 g maksa (sea) 300 g pekiga liha 1 sibul 1 porgand 1,5 tl. soola pipart 2 loorberilehte 0,25 pitsi konjakit (saab ka ilma) ...
Ehk siis, kui liha ei viitsi ise leiva peale panna. Tegin kodus leiba. Ei olnud vau- effekti. Et viimane juuretisepojuke ära kasutada, teg...
Nägin Heleni blogis imeilusat kirikut. Glasuurist. Šokohoolikuna turgatas kohe pähe mõte šokolaadimajast. Tõsi ta on, kaunistuseks seda pann...
Just nii, nagu pealkirjas on. Valmistamine. Muudetud- kakaokogust suurendasin 3/4 tassile, kui segu on toasoe ja lisatud on või, lisasin ...
Vaja: 1/2 klaasi vett 2 klaasi piima 10 vahukommi (valget, suuremat) 1/2 spl. tumedat kakaod (Meie Mark, Fazeri tume) 10 ruudukest Fazeri k...
VAJA: 2/3 tassi kakaod 3 tassi suhkrut 1/4 tl. soola 1-1/2 tassi piima või kohvikoort 1/4 tass võid 1 tl. vanilliekstrakti VALMISTAM...
Nagu õunamoos ikka. Väikese viguriga. Puhastad õunad (hapukamad on paremad), tükeldad, keedad õunte ülemise piirini ulatuvas vees. Kui õu...
Lihtsad muretaignaküpsised. Valmista muretaigen (või veel lihtsam, osta- kodus teha on odavam), jaga kaheks. Ühele osale lisa 2spl. kakao...
Retsept pärit raamatust "500 šokolaadihõrgutist" L. Floodgate. VAJA: 4 sl. maisitärklist 600 ml. piima 85 g. lihtšhokolaadi...
On tehtud imelikemaidki asju. Meie tegime mannaputru kakaoga (šhokohoolikute asi...). VAJA: 1 l. piima, veidi vett kausipõhja 1 dl. manna...
Retseptipõhi pärit "Pereköögi kokaraamatust". Hea raamat. Muutsin veidi retsepti endi perele sobivamaks. VAJA: 300 ml. vett 200...
Kui salatisse satuvad: Köögiviljamakaronid (need eriti väikesed sarvekesed) Vorstitükid Punased konservoad Tomat Värske kurk Ribastatud leht...
Seekord oli pidustusteks ettevalmistusi niigi palju ja läksin kergema vastupanu teed. Ostsin poest pärmi-lettaigna. Rullisin lahti, katsin...
Kohupiima-virsikukoogi sünnipäevaline tõlgendus. Põhja retsept. (retseptis antud hapukoore asendasin virsikujogurtiga). Koogi kaunistasin...
VAJA: 3 sl. (mul oli ikka kuhjaga) želatiini (Laplantat kasutasin 2 pakki) klaas või poolteist vett želatiini sulatamiseks 200 g vahukoor...
VAJA: Põhi: 100 g võid 2 muna 1.5 dl suhkrut 1.5 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 tl kardemoni (panin pool ja oli ka maitset küllal...
VAJA: tailihalõike (6) 1 sibul 0,5 paprikat sulatatud juustu "Merevaik" kui on, veidi riivjuustu jahu, muna, riivsaia pane...