10. apr 2009

Vahvlikorvikesed

RETSEPT:
200 g kohupiima
200 g jahu
2 muna
2 spl soovitud maitsega jogurtit
veidi vaniljet, sidrunihapet, soola
umbes 100 g suhkrut
umbes 50-70 g õli

VALMISTAMINE:
Küpseta tavalisest veidi väiksemad vahvlid (mina panin masinasse 1 spl. tainast ja ei vajutanud väga kõvasti masina kaant kokku). Kui vahvel valmis, aseta see tagurpidi pandud klaasile , vormi veidi, oota kui vahvel taheneb ja tõsta taldrikule. Täidiseks sobib kõik mida parasjagu maitsemeeled ihkavad- meil sai korvikesse jäätis kirsiga, jäätis šhokoladikreemiga ja kodujuust jõhvikamoosiga.