14. dets 2009

Šokolaadist majake

Nägin Heleni blogis imeilusat kirikut. Glasuurist. Šokohoolikuna turgatas kohe pähe mõte šokolaadimajast. Tõsi ta on, kaunistuseks seda panna ei kannata, toas sulab maius ära. Aga sõbrannale oli ilusam kinkida sünnipäevaks, kui tahvel Annekese šokolaadi. Ma loodan.


Sõrestik seinal - mõlemas suunas diagonaalid, seejärel ääred kõik veel tiiru üle. Kasutasin Annekese šokolaadi ja ilma nõelata süstalt. Joonistad sobivad tükid välja (ka sõrestiku) , asetad joonise küpsetuspaberi alla ja hakkad aga joonipidi sulatatud šokolaadiga katma. Abiks on jahe tuba, kokku panemisel jahutatud alustaldrik.
Palju õnne kallis sõber!

10. dets 2009

Šokolaadi-piparkoogi fudge

Just nii, nagu pealkirjas on.

Muudetud- kakaokogust suurendasin 3/4 tassile, kui segu on toasoe ja lisatud on või, lisasin enne vahustamist segule 10 Selga piparkoogimaitselist küpsist (purustatuna). Piisav kogus, et säilitada fudgemassi koostis ja siiski saada juurde ka piparkoogihõngu.